«Какую рыбу поймаешь, такую и уху похлебаешь». Большой рыбный фестиваль Vkontakte@kizhi

Помакуха, калакукко, щейница, лохикейтто, рыбник…

Музей «Кижи» приглашает 13 июля продегустировать традиционные и современные рыбные блюда.

Большой рыбный фестиваль на острове Кижи впервые соберет кулинаров-любителей, ценителей и знатоков рыбных блюд шести территорий Карелии:
Заонежскую стряпуху Ларису Багаеву из села Великая губа (Медвежьегорский район);
Знатока кухни северных карелов Екатерину Урбанович из деревни Юшкозеро (Калевальский район);
Знатока кухни карелов-ливвиков Надежду Калмыкову из деревни Кинерма (Пряжинский район);
Знатока пудожской кухни Елену Булышкину и волонтеров из города Пудожа (Пудожский район);
Ресторан поморской кухни «Юма» из города Кеми (Кемский район);
Ресторан традиционной и современной кухни «Карелия». из города Петрозаводска.

Внимательные посетители фестиваля найдут на тематических площадках аутентичные рецепты, поучаствуют в конкурсе-смотре традиционной и современной ухи и рыбников.

«Вкусная лодка» в центре фестиваля наполнится продукцией карельских производителей, предпринимателей, кафе и ресторанов. «Стол в складчину» — главная идея фестиваля — реализуется уже четвертый год подряд.

Благодарим партнеров фестиваля:

Встречаемся 13 июля с 12 до 16 часов на острове Кижи на Большой рыбном фестивале!

11 июля 2025

Пресс-служба
e-mail:press@kizhi.karelia.ru
Музеи России - Museums in RussiaМузей-заповедник «Кижи» на сайте Культура.рф